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COLUMN

こちらではダイエット・ボディメイク・痛み改善のお役立ち情報について書かせていただきます。どうぞご参考になさってください。

2018/07/29
客観的視点を忘れてはいけない

 

いつもはお客様の体を評価する側ですが、今日は自分の体を評価してもらうという機会をいただけましたので、姿勢をチェックしてみました。

 

自分で感じていたことではありましたが、やはりといった感じでした。ですが、数種類のトレーニングを見てもらいながら行うだけでAfterの状態までになりました✌️(^-^)

 

いつもはAfterの状態に持っていくように指導をしているのですが、自分の体で指導してもらうという事をすると、お客様目線になれて新たな視点などが見えてきたりすので、非常に良い収穫になりました。

 

客観的な視点というのは、お客様はみさせていただくうえで基礎的なことではありますが、当たり前のように仕事に慣れてしまうと感覚がだんだん鈍くなってしまい自分の感覚になっているということがあったりします。そのようにならないためにもこういった機会があるときは積極的に参加するようにしています。

 

今日の収穫を活かして少しでもより良いサポートをしていきます!

こういった姿勢の乱れは、ダイエット、ボディメイク、体の痛みと深く繋がっています。

 

最近はボディメイクなどがはやったおかげか姿勢を気にする方もちらほら聞くようになりましたが、自分の姿勢なんて自分では見えないし、まだまだ悪いと思っている方は少ないとうのが現状です。

 

自覚がある方でも直そうと思ってやっているストレッチやエクササイズが実は逆効果だったりとかもざらにあります。

何がよい姿勢か?という根本的な部分がずれているとすべてが狂ってきます。

そのために専門家がいます。今一度、自分の姿勢を見直してみませんか?

放っておくと後でいろんな問題が起こる可能性がありますので早めに対処しましょう!

 

話はガラッと変わりますが、今日は結構体を使って筋肉を酷使したので、いつもは食事に気を使ってますが、たまにはご褒美ということで少しジャンクなお昼!(^^)!

タンパク質もりもりで回復しました(*^-^*)

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2018/07/27
旬なのは野菜だけじゃない!旬な魚介タコ!
タウリン摂って肝機能向上✨

殺人的な暑さが続いておりますが皆さんはいかがお過ごしでしょうか?

 

こんなに暑いとビールなどのアルコールが進みますよね?そしてつい飲みすぎてしまうということはないでしょうか?(^-^;

 

飲みすぎると肝臓に負担がかかるというのはご存知の方も多いと思います。

 

食べ物を消化吸収する際には、ほとんどの栄養素が肝臓を通って体に運ばれます。

 

ですので、肝機能が低下すると免疫機能が下がり体調が悪くなったり、ダイエットをする上ではエネルギーの代謝に関わるので痩せにくくなります。

 

だからこそ肝機能を低下させないようにすることは大切です。

 

そんな肝機能を向上させる料理をご紹介「タコと夏野菜のさっぱり炒め」です!

 

タコにはタウリンが豊富に含まれているのですが、タウリンは肝機能の働きを助けてくれます。ですので、お酒を飲むという日にはタコはオススメです。タウリンはタコだけではなく、イカや貝類にも多く含まれているので積極的に食べることをオススメします(^-^)

 

また、アルコールを飲むとカリウムが多く消費されるので、むくみやすくなりますが、夏野菜にはカリウムが多く含まれているのでその部分もカバーできます。

 

そして調味料にお酢を使いました。お酢はミネラルやビタミンの吸収を助けるキレート作用がありますので一石三鳥です!(^^)!

レシピ(2、3人前)

お酢・・・大さじ2

しょうゆ・・・大さじ1

オリーブオイル・・・大さじ1

料理酒・・・大さじ1

ニンニク(チューブ)・・・2㎝程度

蒸しタコ・・・160g(スーパーで1パック)

ズッキーニ・ナス・・・1本

枝豆・・・100g(冷凍の剥き枝豆)

ミニトマト・・・8個

作り方

1.タコは食べやすい大きさ、ズッキーニ・ナスは輪切りで5~10mm程度に切っておきます

2.フライパンにオリーブオイルを入れ、ニンニクを炒めます

3.香りが出たらズッキーニを両面炒めます

4.ズッキーニに少し焼き色が付いてきたらタコ、ナス、枝豆をいれて火が通るまで炒めます

5.火が通ったら、お酢と醤油を入れて全体に調味料が行き渡ったらミニトマトを少しだけ炒めて完成です

栄養成分(1人前当たり、3人前で計算した場合)

カロリー162㎉

たんぱく質15.2g

脂質6.5g

糖質7g

食物繊維3.5g

 

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2018/07/22
たかが呼吸、されど呼吸!

今日は勉強会に参加していました。

内容は人の動きをみて評価をしたり自分でエクササイズをして評価をしてもらったりする事でエクササイズへの理解を深めて実際の指導に繋げていくというものです‍♀️ 今日は特に呼吸を意識したエクササイズを勉強しました。



呼吸なんて誰でもしていて誰かに教わるものではないですが、呼吸にも正しい呼吸の仕方があるんです。



正しい呼吸ができたから意味があるの?と思われるかもしれませんが、実は呼吸とダイエット、ボディメイク、姿勢の関わりは深く繋がっています。


一昔前にロングブレスダイエットというものが流行ったのを覚えていませんか?
あれも呼吸を利用したダイエットでしたね。



ですが、ただ大きく深呼吸をすればよいというものではありません。
呼吸1つとっても様々な筋肉が関わっています。



どこがどう動いていればよいのか?それを間違えると効果がでないどころか、どこか痛めてしまうかも(^-^;

その間違えを起こさないためにそれを見極めるプロがいます。

ちなみにこの画像の形結構できない方が多いです。
これ1つが全ての指標ではないですが、できない方は正しい呼吸できていないかも(・_・;)
できたからと言って正しい呼吸ができるという指標でもないですが、あくまでも1つの評価の例ですm(._.)m

あなたは正しい呼吸できていますか?‍♂️ 1人でも多くの方によりよい指導ができるように学び続けていきます。

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2018/07/20
ダイエット中でも食べたい!~蒸しパン~

ダイエット中でも甘いも食べたい方は多いと思います。

前回作ったふすまパンはパンを食べたい!という欲は満たされますがHBがないと作れないし、甘さを求めるというとちょっと物足りないですよね、ということで甘さがあってHBなしでも作れるパン、その名も「プロテイン蒸しパン」を作ってみました(^-^)

 

最近は巷でもプロテインバーなどが出回り甘さがあってダイエット中でも食べられる物が増えてきましたが、パンやデザート系になるとカロリーは低いけどタンパク質の量はそこまで多くはありません。

 

この蒸しパンの特質すべきところは低糖質で高たんぱく低カロリーな上に普通の蒸しパンと同じような食感で、食物繊維も豊富なので腹持ちもよいです(^-^)

 

それと自分で作ったものは売られている物と違って何を使って作っているかがわかるので安心感もあります(*^-^*)今回使ったベーキングパウダーにはミョウバンは含まれおりませんm(__)m

 

プロテインを使ったお菓子を自分で作るとどうしてもパサつきがでてしまうことが多いですが、この蒸しパンはしっとりしていて食べやすいです✨

是非お試しをm(__)m

レシピ

ふすまパンミックス(富沢商店)・・・大さじ2

プロテイン(今回はビーレジェンドのチョコを使いましたがお好みのメーカーや味でもできます)・・・大さじ1

ラカント・・・大さじ1

ベーキングパウダー・・・小さじ1/4

ラカント(甘味料)・・・15g

卵・・・1個

水・・・大さじ1

作り方

全部材料を混ぜてレンジ対応のタッパーやジップロックに入れて電子レンジで500W2分で完成!

水を豆乳に変えてもおいしいです(^-^)

たんぱく質の量は減りますが、プロテインがなければ味付け程度に抹茶パウダーなどで味をつけても美味しいです(^-^)

栄養成分

カロリー196㎉

たんぱく質22g

脂質7.7g

糖質3.7g

食物繊維5.6g

 

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2018/07/17
ダイエット中でも食べたい!~パン~

ダイエット中でも食べたいものっていっぱいありますよね?中でもパンって食べたくないですか?僕はパンが大好きなので毎日でも食べたいくらいです(*_*)そんな願いを叶えてくれるパンがあるんです!それはふすまパンです!

 

最近ではコンビニでも売られていて、ふすまパンの専門店があるくらいなので知っている方も多いと思います(^-^)ですが若干お値段が高いということと、まだまだ特定のコンビニじゃないと売っていないということもあります。だから僕は家で作れないかと思いHB(ホームベーカリー)を思い切って買いました!実際に作ったものがこの写真のです!(^^)!

 

ちゃんとキレイに焼けました✨味のほうは...ふすまパン専門店とそん色ないお味です!

 

ふすまパンの何がよいかというと、同じ大きさの食パン1切れと比べると

 

カロリー30%OFF

糖質90%OFF

タンパク質2倍

食物繊維4.5倍

 

という驚異の数字なんです!特に糖質を制限している方は食物繊維が不足しがちになりますので、オススメなパンです。一切れで1日のうちの1/4の食物繊維が摂れます(^-^)

 

甘さが欲しいのですが砂糖を使ってしまうとカロリーも糖質も上がってしまうのでラカント(甘味料)を使いました。

 

HBがないと作れませんが、ダイエット中でパン好きな方、焼き立てのふすまパンを食べたい方であればHBを買っても損はしまんせん。1斤専門店で買うと1000円前後しますが、HBの材料費は500~600円ぐらいで作れるので何回か作れば十分元はとれます(^-^)

レシピ(いろんなレシピを参考にして作った結果一番おいしかったレシピ✨)

ふすまパンミックス(富沢商店)・・・180g

大豆粉(みたけ)・・・30g

小麦ふすま(有限会社ユウテック)・・・20g

無塩バター・・・30g

ラカント(甘味料)・・・15g

塩・・・3g

卵(溶き卵)・・・1個

水・・・200CC

ドライイースト・・・5g

ドライイースト以外の材料をHB入れて早焼き機能、焼き色を設定して、ドライイーストは専用の投入口に入れてスタートするだけ(^-^)

注意点

HBは早焼き機能があるものを購入してください。ふっくら焼けます(^-^)

焼き色は好みですが薄焼きがオススメです。

ドライイーストは別に投入口があると思うので、そこに入れてください。材料に混ぜるとできません。一度失敗しました(^-^;

栄養成分

ふすまパン1枚当たり(10枚切り1枚約2㎝)

カロリー114㎉

たんぱく質9.4g

脂質4.7g

糖質2.7g

食物繊維6.6g

一般的な食パン1枚あたり(6枚切り1枚約2㎝)

カロリー164㎉

たんぱく質4.9g

脂質2.6g

糖質30.3g

食物繊維1.5g

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2018/07/12
足の指ちゃんと動かせますか?
足の指の評価↓

この動画ただ遊んでいるわけではないんです(^^;)足の指のトレーニングです。

 

左は僕の足、右がお客様の足です。逆だったら怖いですが(^-^;

 

グー、チョキ(上チョキと下チョキがあります)、パーをしているのですが僕の足が正常にコントロールできている形です。

 

お客様の足の動きをみると、このように全くコントロールできておりません。本人はいたってまじめにやろうとしております(^^;)他人事のようですが、これができなくなっている方が増えてきております。

 

特にヒールを履く女性は指が使えなくなる方が多いです。そして夏によく履くサンダルも指が動かなくなる原因を作り出します。

 

グーはほとんどの人ができるのですが、指の曲がる角度が浅いと適正なグーではないんです。

 

だから何?問題があるの?と思われた方が多いと思いますが、ただ脂肪を落とすだけのダイエットなら問題ないのですが、ボディメイクや姿勢という見た目を追求するダイエットでは大きな問題なのです。

 

足の土踏まず(以降アーチと表現します)というのは皆さんご存知だと思いますが、このアーチが低下(潰れている)している方が非常に増えているのです。

 

足のアーチがなくなることで足の裏が不安定になり次のようなことが起こります

  • 靴の一部がやたらすり減る(歩き方の異常)
  • 歩いていて足の裏や指、足首などが痛い
  • 足の裏を見ると一部だけ皮が厚くなっている
  • 足がすぐに疲れる
  • 立っていても片足に体重をのせて立っている
  • 巻き爪がある
  • 膝から下がむくむ
  • ヒールを履くと足が痛くなる
  • 外反母趾になる

などまだまだアーチが落ちることで起こる問題はありますが、心当たりのある方は多いのではないでしょうか?

 

そしてこのようなことが足に起こっている方は立っていても重心がつま先、かかと、小指側、親指側など偏った立ち方を必ずしています。この重心のずれというのが問題なのです。

 

重心がずれると姿勢がずれます。その姿勢でしか使われない筋肉ばかりを使うようになります。

 

例えばつま先重心の場合、腰が反りやすくなります。腰が反った状態だとお尻を突き出す状態になりお尻が横に広く平らなお尻になります。その状態だとももの前側ばかり使うのでももが太くなったりします。腰の筋肉にも負荷がかかりすぎて腰痛が出ることもあります。

 

そして偏った姿勢の筋肉しか使われないということは使えない筋肉が出てくるので代謝が落ちて痩せにく身体にもなります。

 

この偏った姿勢や筋肉の使い方を続けているているとそれが身についてしまい自分では元に戻せなくなり見栄えの悪い身体が完成されてしまいます。さらに重心のずれはX脚やO脚もアーチと関係性があります。

 

この重心がずれないようにするためには足のアーチが保てていて安定していることが重要になります。

 

ここでやっと指が関係してきます!なぜか?アーチを支えているのが指の筋肉だからなんです!指の筋肉だけではないのですが、アーチを保つためには大きく貢献しています。

 

だから足の指の筋肉がちゃんと働いていて筋力があることが結果としてダイエットやボディメイクには欠かせない要素になってくるということです。

 

ヒールやサンダルを履くことで指が動かなくなると最初に書きましたが、履いてはいけないということではなく、履いても大丈夫な足を鍛えて作れば何の問題もありません。何の抵抗(痛みやむくみ)もなくおしゃれができるようになります!

 

足のアーチは立っているときに土踏まずがあるかどうかだけでは判断ができないので、やはりプロに見てもらうことが大切です。

 

気になる方は是非お問い合わせください(^-^)

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2018/07/10
ダイエット中に嬉しい低糖質の太りにくい食事②

 

見た目は全く同じです(^-^;

前回、酢豚を夏野菜と鶏胸肉を使って酢豚風に作りました。今回は使う材料はそのままで味付けをアレンジ✨

 

その名も「夏野菜のガーリック炒めカレー風味onバジル」



一人暮らしで1回分じゃ材料が余ってしまう方、すぐ同じ味に飽きてしまうという方、いろいろ品を変えてメニューを考えるのが面倒だという方、には良いと思います。それと前回は甘味料を使いましたが、どうしても抵抗がある方の為に、今回は甘味料は不使用です。



味付けはタイトル通りにんにくで炒めてカレー風味仕上げ、アクセントでバジルを入れま。したバジルには鎮静効果があるので、夏の暑さでイライラする方にはオススメです風味が苦手な方は入れなくても美味しくできます✨



お肉を片栗粉、料理酒、カレー粉、塩こしょうに付けておくと、柔らかくなって味もしみて美味しくなります。



カロリーは1人前だと230〜250kcalヘルシーで、しっかりビタミンミネラル、タンパク質が摂れて栄養満点です!(^^)!



野菜を炒める時、全部一緒に炒めるとナスがしなしなになりすぎるので注意してください、今回そうなってしまいました味がしみて美味しいから好きな人は好きかも(^^;)

 

前回の酢豚風と今回のガーリック炒めの材料と作り方です↓作り方は全く同じです(^-^)

材料(3人前ぐらい)

共通材料

鶏胸肉(皮なし)・・・300~350g

ナス・・・2本

パプリカ・・・1個

ししとう・・・15個前後

「夏野菜の酢豚風炒め」

A片栗粉・・・大さじ1 A塩・砂糖(ラカント)・・・ひとつまみ A酒・・・おおさじ1

B純米酢・しょうゆ・砂糖(ラカント)・・・大さじ2

ごま油・・・大さじ2

「夏野菜のガーリック炒めカレー風味onバジル」

A片栗粉・・・大さじ1 A塩こしょう・・・少々 Aカレーパウダー・・・4~5振り(瓶入りの物を使用)

A酒・・・おおさじ1 

オリーブオイル・・・大さじ2 にんにく(チューブ)・しょうが(チューブ)・・・2~4㎝程度

作り方

〇共通

1.鶏胸肉を食べやすい大きさに切り、ボールか袋にAの材料と一緒にいれてもみこみ放置

2.野菜を水で軽く洗いナスは輪切り、ししとうはヘタを切り落とし縦に線を入れておく(破裂を防ぐため)パプリカはヘタを切って種を取り除き食べやすい大きさに切る

★酢豚風

3.フライパンにごま油大さじ1を入れて、鶏胸肉を両面焼き色が付くまで炒めたら一度フライパンから取り出す。(中火)

4.残りの大さじ1の油を使って野菜に油がなじむように炒め、ある程度火が通ったら鶏胸肉を戻し混ぜ合わせたBを入れてタレが絡んだら完成!(中火)

★ガーリック炒め

3.フライパンにオリーブオイル大さじ1を入れて、にんにく、しょうがを軽く炒めた後、鶏胸肉を入れて両面軽く焼き色が付くまで炒めたら一度フライパンから取り出す。(中火)※にんにくとしょうがを炒めるときは跳ねるので弱火がおススメです

4.残りの大さじ1の油を使って野菜に油がなじむように炒め、ある程度火が通ったら鶏胸肉を戻し鶏胸肉にしっかり火が通ったら完成!(中火)

 

 

 

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2018/07/07
ダイエット中に嬉しい低糖質の太りにくい食事

気温も上がりセミも鳴き始め夏本番になりましたね!

 

夏ということで、夏野菜を使ったダイエット中に嬉しい低糖質の太りにくい食事をご紹介します。

 

その名も「夏野菜の酢豚風炒め」です!

 

中華の基本は素揚げなので、高カロリーのイメージが高いですが、今回使った油の量は3人前で大さじ2程度、調理法は炒めるだけで簡単で且つ美味しいです✨他の調味料は醤油、砂糖、酢、片栗粉、塩、酒です。


味付けで砂糖を使いますが、さすがに夜に炭水化物をあまり摂りたくない、夜じゃなくても糖質制限をしている人は避けたいですね、ですので、ラカント(甘味料)で甘さを出しました。甘味料には賛否ありますが、僕はあまり気にしてません。というのもラカントは植物由来なので、安心感があります(^-^)


今回のポイントは夏野菜!旬の野菜はその時期に栄養価が高いので、夏野菜、積極的に食べましょう!


ナス…ナスニンというポリフェノールの一種入っていて強い抗酸化作用があり老化予防、美容効果があります。


パプリカ…ビタミンCを多く含んでいて、美肌に関わるコラーゲンを作る働きを助けるので、美肌に役に立ちます✨他にも抗酸化作用のある成分も含まれています。


ししとう…カプサイシンが含まれていてダイエット効果がありますそして抗酸化作用のある栄養素もたくさん入ってます。


今回使った夏野菜には抗酸化作用、つまりアンチエイジングや美容効果が高いものが多いです。そして夏野菜の特徴としてはカリウムが多く含まれています。カリウムは体の熱を逃がしてくれるので、夏にはもってこいの成分です。

 

補足ですが、パプリカもししとうもナス科でナスとは親戚なんです( ゚Д゚)



夏野菜プラス鶏胸肉でタンパク質もビタミン・ミネラルもとれる、しかもヘルシーでオススメです。



糖質を気にする方は味付けのない純粋な酢を使ってくださいm(._.)m

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2018/07/06
食事アドバイスの様子、ご入会第1号です!!

今日のランチ



ですが、お客様Wさんのランチです。記念すべきお客様第1号です!(^^)!
※Wさんに許可を頂いて載せております。



sinでは栄養バランスのアドバイスをしております。
このように食事を写メやLINEで送ってもらいアドバイスをしています。



今日はその様子をちょっとご紹介します!

 


普段の食事は基本外食でランチは1品の丼物やパスタを選ぶことが多いWさん。バランスのとれる外食というのが想像できないようでしたので、大戸屋をオススメしました。

 


栄養成分の表示が3年前に義務化されてほとんどのお店で表示されていますが大戸屋では食物繊維の量や野菜の重さまで載っていて非常にわかりやすいです(^-^)

 


夜に飲み会があるということでしたので、ランチは炭水化物を抑えめにして野菜を追加で摂って頂きました。野菜を摂ることでビタミンやミネラルも補給できます。

 


ホッケは程よく脂質が入っており、タンパク質は十分過ぎるぐらい摂れます。これから旬の時期ですので味も良いです


どういうお店でどういうメニューを取ればいいかアドバイスが受けられるのでこういう感じなら続けられそうとWさんは満足しておられました。

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2018/07/05
タンパク質は筋肉の元...だけじゃない!
美容の元になる3つの要素

最近は健康志向が高まってきてコンビニなどでも手軽に買えるタンパク質の多い食品が増えてきましたが、それでもまだ炭水化物中心の生活の方が多いように思えます。

 

実際コンビニで買い物をしているとやっぱりパスタやおにぎりのみという方をみかけることが多いです。



タンパク質は筋肉の材料というイメージが強いですが、他にも代表的な体のパーツの中で3つ、タンパク質から作ってくれるものがあります。

 

それは肌、爪、髪の毛です。

 

肌に関わる成分でよく聞くのがコラーゲンです。コラーゲンはタンパク質から構成されていますので、タンパク質が不足するとコラーゲンの量も減ります。

 

爪、髪の毛もタンパク質の中のケラチンという成分から構成されていますので、こちらも欠かすことができません。

 

ということからタンパク質が不足すると、肌荒れや爪、髪のトラブルにもなり兼ねません。美容院やエステでお手入れをするのも大切ですが、基本的に人間の身体は食べ物からできています。

 

だから食生活の中で積極的にタンパク質を意識することが大切です。


特に体を鍛えてない方であれば、体重1キロに対して1g前後


体を鍛えている方は体重1キロに対して1.5gぐらい摂れれば良いと思います。


タンパク質を多く含む食品
脂身のない肉類で100g(肉の重さ)あたり20g前後(タンパク質の入ってる量)

魚100g(鯖、鮭など1人前)で20g

卵1個6〜7g 納得1パック8〜10g



他にも乳製品や大豆製品にはタンパク質が多く含まれてます。



こういった食品を意識して食べると良いと思いますただカロリーの高いものもありますので、その辺りはご注意をm(._.)m



最後に、プロテインは和訳でタンパク質を意味します。

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2018/07/02
名古屋市栄駅徒歩5分パーソナルジムsinオープン!!

本日7月2日10時よりパーソナルジムをオープンすることになりました!パーソナルジムsinの川出 光晴です。

 

今日という日を迎えられたのも、今までお世話をして頂いた職場の皆さん、ご相談に乗って頂いた方々、応援して頂いた方々の支えがあったからこそだと思います。感謝に尽きるばかりです。

 

この感謝の気持ちを忘れることなく、これからは一人でも多くの方のお役に立てるよう頑張っていきますので、今後ともよろしくお願いいたします。

 

綺麗なお花まで頂けました。ありがとうございます!

 

sinでは10年後も美しくあるための体づくり、今を大事に、そして将来も健康であるための体づくりをモットーにトレーニングを行っていきます。

 

そんなsinのパーソナルトレーニングにご興味のある方、是非ともお待ちしております。

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COLUMNのまとめ

いかがでしょうか。こちらのページでは、下記の内容をご紹介しました。

  • 客観的視点を忘れてはいけない
  • 旬なのは野菜だけじゃない!旬な魚介タコ!タウリン摂って肝機能向上✨
  • たかが呼吸、されど呼吸!
  • ダイエット中でも食べたい!~蒸しパン~
  • ダイエット中でも食べたい!~パン~
  • 足の指ちゃんと動かせますか?足の指の評価↓
  • ダイエット中に嬉しい低糖質の太りにくい食事
  • 食事アドバイスの様子、お客様第1号です!!
  • タンパク質は筋肉の元...だけじゃない!!美容の元になる3つの要素
  • 名古屋市栄駅徒歩5分パーソナルジムsinオープン!!

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